Megmossuk a bel
sóségeket, és nagyméretű fazékba feltesszük főni. Lehabolás után belekeverjük a 
citromlevet, fűszereket, és még fél órát főzzük. Utána eltávolítjuk a belsőségeket, és feldaraboljuk őket. A 
hagymát felkarikázzuk, megpirítjuk a 
vajon, hozzáadjuk a húst, kaprot, 
borsot, 
rizst, felöntjük a húslével, és addig főzzük, amíg a 
rizs puha nem lesz. A 
tojást, 
citromlevet összekeverjük és ráöntjük a levest.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>