Fél dl
tejet megmelegítünk, hozzáadjuk az éleszt?t és a porcukrot, majd megkelesztjük. A
vajat megmelegítjük, majd ha kih?lt, a
liszthez adjuk a
burgonyával,
sóval, langyos
tejjel és éleszt?vel együtt. Annyi szódát gyúrunk hozzá, hogy közepesen kemény tészta legyen. Kidagasztjuk, majd
lisztet hintünk a te
tejére, és kétszeresére kelesztjük. Utána 3 darabra osztjuk, kenyér alakúra formázzuk, és 30 percig pihentetjük. Megkenjük
vízzel, majd közepes fokozaton megsütjük.
Alufóliába csomagolva, h?t?ben 8 napig eláll.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>