A
liszthez morzsoljuk az éleszt?t, hozzáadjuk a
tojássárgáját, a
tejfölt, a f?szereket,
citromhéjat és a
sót. Kis adagokban hozzágyúrjuk a megolvasztott
vajat, a
mandulát és a mazsolát. Kidagasztjuk, majd lefedve megkelesztjük. Utána csúcsos cipót készítünk bel?le, és egy ki
vajazott, ki
lisztezett tepsibe tesszük. Egy fakanál segítségével hosszában mélyedést készítünk bele, majd a mélyedés két szélét egymásra hajtjuk. Lefedve újból kelni hagyjuk, majd
vajat kenünk rá, és közepes fokozaton 30 percig sütjük. Utána rögtön olvasztott
vajat kenünk rá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>