A
burgonyát héjában megf?zzük, meghámozzuk, majd összetörjük, és összekeverjük a
tojássárgájával, a
sóval és a
liszttel. Az egészet kinyújtjuk, és négyzetekre felvágjuk. Mindegyik négyzetre teszünk egy-egy szem meggyet vagy
szilvát, majd széleit összefogjuk, és gombócot formázunk bel?le. Így forró
vízben megf?zzük a gombócokat, majd megforgatjuk ?ket a megpirított zsemlemorzsában. Végül a
fahéjas
cukorral megszórjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>