190°C-ra melegítsük elő a sütőt. Gázsütő esetén 5-ös fokozat. A kinyújtott tésztával egy 23 cm átmérőjű, kivehető aljú, azaz csatos gyümölcstortaformát béleljünk ki. 30 percre rakjuk a hűtőbe, majd 15 percig süssük. A
vajat forrósítsuk fel habosra egy serpenyőben. Sózzuk-
borsozzuk és rakjuk bele a
gombát. 4-5 perc alatt pirítsuk aranybarnára közepes hőfokon fakanállal kevergetve. A
sajtszeletekkel együtt a
gombát helyezzük el a tésztalapon és az egészet tegyük vissza a sütőbe. 10 percig, vagy amíg a
sajt meg nem olvad süssük. Tálaljuk forrón.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>