A
hagymákat, a
gyömbért és a
chilit az olajon megpirítjuk, majd felöntjük az alaplével. Forrástól számított negyed órát főzzük lefedve, majd hozzáadjuk a garnélát, és készre főzzük. Közben a
lime héjával és levével ízesítjük. Végül az egészet eloszlatjuk a tányérokban, és a
bazsalikommal megszórva kínáljuk. A garnéla helyett fehér húsú halat vagy akár tofut is használhatunk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>