A
hagymákat, a
gyömbért, a
chilit, a
limelevet és a
chiliszószt serpeny?be tesszük, felöntjük az alaplével, majd forrástól számított 20 percig f?zzük így lefedve. Ezután lesz?rjük, hozzáadjuk a cukrot, a
citromlevet és a halszószt. A rákot, a babcsírát, az új
hagymát és a
chilit eloszlatjuk a tányérokban, majd rámerjük a levest, és a
korianderrel megszórva kínáljuk. A fehér húsú rák helyett garnélát, csirkehúst vagy akár tofut is használhatunk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>