A
lisztet tegyük tálba, a közepében készítsünk egy mélyedést, öntsük bele a vizet és az olajat, majd dolgozzuk össze. 1 órát hagyjuk állni.
Pác:
Keverjük össze az
olívaolajat, a
citromlevet, a kakukkfüvet,
sót és
borsot.
A kagylókat vagy a tintahalakat tisztítsuk meg, és helyezzük egy órára a páclébe.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat. A kagylókat vagy a tintahalakat csepegtessük le, és mártsuk a tésztába, majd süssük meg. Csepegtessük le, majd szórjuk meg
sóval,
borssal és
kaporral.
Előkészület: 15 perc, sütési idő: 15 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>