A 
szalonnát és a 
hagymát felaprítjuk, és megpirítjuk. Beletesszük az összetört 
fokhagymát és a fűszereket. 
A zsemlét beáztatjuk, majd kinyomkodjuk és a darált hússal, 
tojással és a 
szalonnás 
hagymával összekeverjük, majd a megtisztított libanyakba töltjük. Végeit lezárjuk, meg
sózzuk, majd egy kikent tepsibe tesszük, lefedjük és készre pároljuk. 
Burgonyával tálaljuk. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>