A csirkét be
sózzuk,
borsozzuk, majd olajon megpirítjuk. Eközben egy jénaiba tesszük a
fokhagymát és a
hagymát, és kb. 5 percig sütjük. Ekkor felöntjük a borral és a húslevessel. Beletesszük a húst, a kakukkfüvet és az elfelezett
citromot, majd lefedve egy órát sütjük. Ekkor rátesszük a répát is, majd fél órára vissza tesszük. Végül negyed órát fedő nélkül pirítjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>