A lila
hagymát és az
almát megtisztítás után vágd cikkekre.Egy serpenyőben forrósíts fel az olajat,a
zsályalevelet forgasd át benne nagy lángon.Ezután tedd ki szalvétára,majd a
zsályás olajba tedd a májat,a
hagymát és pirítsd meg.Fűszerezd a
borssal add hozzá az
almacikkeket.Az
almabort öntsd rá és lassan rázogasd addig míg a máj megpuhul.A végén
sózd a te
tejére helyezd el a megsült
zsályaleveleket.Köretnek a
hagymás tört
burgonyát ajánlom hozzá.De a friss
zsályalevél palacsinta tésztába mártva ropogósra sütve alk
almas köretnek.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>