A csirkét megtisztítjuk, majd vizet adunk hozzá. A 
hagymát felkarikázzuk, majd a 
babérlevéllel együtt a csirkéhez adjuk. 
sóval ízesítjük, és készre főzzük. A 
parajt megmossuk, felcsíkozzuk, és hozzáadjuk a 
koriandert, 
sót és az összetört 
fokhagymát. Felhevítjük az olajat, és rátesszük a 
parajt. A csirkét leszűrjük, a levéhez hozzáadjuk a 
paprikát és a megpárolt 
parajt. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. A csirkét feldaraboljuk, majd a 
parajjal tálaljuk.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>