Csirkecombokat sózzuk, bekenjük mézzel, felöntjük tokaji borral. Hűtőbe tesszük. Szőlőszemeket kimagozzuk. mézből mézkaramellt készítünk, hozzáadjuk a mazsolát. Ezt is felöntjük tokaji borral. Kevés keményítőt vízben elkeverünk és a borhoz adjuk, majd beledobjuk a magozott szőlőt. Felforraljuk és félretesszük.
Burgonyát sós vízben megfőzzük, tejszínt és vajat adunk hozzá. Összedolgozzuk. A csirkecombokat közepes lángon megsütjük. Burgonyapürével és szőlős mártással tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom