Vágjuk apróra a
fokhagymát,
mentát, petrezselymet, és adjuk hozzá a
tejben áztatott kenyérbelet. Keverjük bele a
tojássárgáját és a
lisztet. Fűszerezzük. Adjunk hozzá apróra vágott
hagymát és dolgozzuk össze.
Csomagoljuk a szardíniákat alufóliába, két réteg töltelék közé. Rakjuk parázs fölé, hagyjuk sülni 12 percig. Locsoljuk meg pár csepp
olívaolajjal és
citromlével.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>