Az
uborkát jó alaposan megmossuk, majd egy nagy edénybe tesszük. A vizet az
ecettel,
sóval és
cukorral felforraljuk, majd az
uborkára öntjük. Fél órát állni hagyjuk, majd az
uborkát visszafogva, leöntjük a levet, és ismét felforraljuk. Még forrón az
uborkára öntjük, és fűszerezzük, majd rátesszünk egy csipetnyi tartósítószert. Egy napig letakarva állni hagyjuk, majd a levet pótoljuk, és szorosan lezárjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>