A salátát széttépkedjük, az almát és a zellert lereszeljük, a kaprot felaprózzuk. A lazacot felcsíkozzuk, majd a zelleres, kapros almához keverjük. Egy másik tálban össze
A szezámmagot 4 perc alatt pirítsuk meg zsiradék nélkül. Egy serpenyőben keverjük össze a japán főzőbort, a szójaszószt, az olajat és a cukrot. Forraljuk fel és keverjük
A lencsét forrásban lévő vízben puhulásig főzzük. Ezalatt előkészítjük a többi hozzávalót. Egy tál felett távolítsuk el a narancsok tetejét és alját, ügyelve, hogy a kics
Egy tálban keverjük össze a gyömbért, a köményt, a koriandert, a pirospaprikát, a cayenne borsot, a vörösborecetet, az olívaolajat és a mentát, majd ezt a keveréket ráönt
Szeleteljük fel vékony csíkokra a káposztát. Hosszában vágjuk félbe a chilit, majd aprítsuk finomra. Keverjük össze a vizet, ecetet, ketchupot, sózzuk meg, és keverjük ös
Forraljuk fel az alaplevet, a lime-levet, a citromfüvet és a fokhagymát. Adjuk hozzá a húst, mérsékeljük a hőfokot és süssük meg 5 perc alatt. Húzzuk félre, majd keverjük
Egy tálban keverjük össze a gyömbért, a köményt, a koriandert, a pirospaprikát, a cayenne borsot, a vörösborecetet, az olívaolajat és a mentát, majd ezt a keveréket ráönt
Egy serpenyőben pároljuk puhára kevés sós vízben a sárgarépát, majd addig főzzük, míg a leve el nem fő. Egy tálban keverjük össze a gyömbért, a köményt, a koriandert, a p
Ugrás a lap tetejére >>