A
narancsot hámozzuk le, a hártyát húzzuk le róla. Vágjuk le az édes
kömény gyökércsonkját, vegyük le a külső leveleket, mossuk meg és szeleteljük vékonyra. A rukkolát is mossuk meg.
Öntet:
A
citromlevet keverjük össze a
sóval és a
borssal, és a kétféle olajjal. Tegyük egy tálba a
narancsgerezdeket, az édes
kömény szeleteket, és az olajbogyót. Keverjük össze, locsoljuk meg az öntettel és tálaljuk.
Mindössze 15 perc alatt elkészül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>