A
burgonyát 1 órán át közepes lángon f?zzük lefedve. A meghámozott
hagymát vékonyra szeleteljük. Ezután vinaigrette-öntetet készítünk az olajból, a
mustárból, a fehér
ecetb?l és a bor
ecetb?l. A fehér bort felforraljuk. A megf?tt
burgonyát lesz?rjük, meghámozzuk és felszeleteljük. Hozzáadjuk az öntetet, a
fehérbort és a
hagymát. Ízlés szerint f?szerezzük. Hidegen és langyosan egyaránt fogyasztható.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>