Felsált meg
sózzuk,
zsírban átsütjük, rátesszük a karikára vágott
hagymát, kevés vizet öntünk alá, és puhára pároljuk.
Töltelék: keverjük össze a reszelt
tormát a
tejföllel, morzsával,
tojással, kevés
sóval és egy kávéskanál
cukorral. Ha a hús puha, négy szeletre vágjuk, mindegyikbe zsebet szúrunk, ide töltjük a
tormát. Összetűzzük, visszatesszük a
pecsenyelébe, és 15 percig pároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>