A padlizsánokat megsütjük, bőröket eltávolítjuk, majd húsukat összenyomkodjuk. Egy turmixba tesszük a pirított köménnyel, a mentával, a joghurttal, sóval, borssal együtt, majd az egészet összeturmixoljuk. Végül az összepréselt fokhagymát és a felaprózott uborkát is belekeverjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom