Tisztítsuk meg a halakat. Forrósítsuk fel egy lábosban az olajat, pirítsuk meg rajta a hagymát, répát és zellert. Adjuk hozzá a paradicsomot, vizet, fedjük le, és főzzük lassú tűzön fél órát. Tegyük bele a halakat, babérlevelet, fokhagymát, petrezselymet, sót, borsot, majd forraljuk még 20 percig. Távolítsuk el a halak csontjait, passzírozzuk át a levest. Citromlével és pirított kenyérrel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom