Először is készítsünk páclevet. A kifacsart citromok levét jól dolgozzuk össze a zúzott fokhagymával, az összevágott hagymával és fűszerezzük sóval, borssal, valamint paprikával. Ezzel a keverékkel jól dörzsöljük be a megtisztított húsokat és hagyjuk benne fél napig.
A lisztet alaposan keverjük össze a sörrel, valamint a tojássárgájával és ebben a masszában forgassuk meg a húsokat, majd forró olajban negyed óra alatt süssük ki.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom