A
hagymát és a
fokhagymát finomra vágjuk. A póré
hagymát megtisztítjuk és karikára vágjuk. Az olajat felforrósítjuk egy serpenyőben, és a háromféle
hagymát megpároljuk. Felöntjük a levessel és a
fehérborral, majd egyharmadára elfőzzük.
A
bazsalikomot megmossuk, finomra vágjuk, és a
mustárral együtt a mártáshoz adjuk.
A
sajtot lereszeljük, és a mártásban megolvasztjuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük a
tejszínben, majd besűrítjük vele a mártást.
Szárnyas ételek mellé kínáljuk.
Elkészítési idő: 25 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>