A zöldségeket megtisztítjuk, elnegyedeljük, majd egy lábosba tesszük a csirkeaprólékkal együtt. Felöntjük
vízzel,
sózzuk, és így készre főzzük. Eközben a
vajból és a
lisztből
rántást csinálunk, és a levesbe tesszük. Így forraljuk, majd a
tejfölt elkeverjük a megmaradt
liszttel, ezt szűrőn keresztül a levesbe passzírozzuk, majd még egyszer felforraljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>