Első lépésként a fokhagymát, a finomra vágott hagymát, a cseresznyepaprikát kevés olajon, takaréklángon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott piros és zöld húsú paprikát. Pár percig pároljuk és hozzáadjuk a tőkehalat. Ha a hal kiereszti a zselatint, öntsünk rá egy kevés olajat és az apróra vágott piquillo paprikával 1 órát pároljuk. Forrón tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom