A 
szalonna felét kisütjük, közben a zsemléket felkockázzuk. A 
szalonna visszamaradt 
zsírjában megpirítjuk a zsemlekockákat. Eközben a maradék 
szalonnát puhára főzzük. A levét a zsemlekockákra töltjük, és így ledaráljuk. A vörös
hagymát is a visszamaradt zsiradékban megpirítjuk, majd a zsemléhez keverjük a vérrel és a fűszerekkel együtt. Ezt belekbe töltjük, majd megabáljuk, és hűvös helyen tároljuk.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>