A sertéstüd?t,- szívet,- nyelvet, - és maradékot teljesen puhára f?zzük, majd a májjal együtt ledaráljuk. Ezután ledaráljuk az el?re beáztatott zsemlét is, majd a zsírban megpirított hagymával együtt a húsokhoz keverjük. Beletesszük az összepréselt fokhagymát, a borsot, szegf?borsot és majoránnat is. Az egészet nagyon alaposan elkeverjük, majd bélbe töltjük az egészet. Végül megabáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom