El?ször is a bor
sót éjszakára áztassuk be, majd csöpögtessük le.
A megtisztított húst engedjük fel a
vízzel és ha felforrt pároljuk egy órán át. Majd adjuk hozzá a megtisztított
fokhagymát, a felkarikázott
hagymát és
sárgarépát, a f?szercsokrot, valamint a csicseribor
sót. F?szerezzük a f?szer
paprikával és a
sóval. Pároljuk 2 órán át, majd adjuk hozzá a felkarikázott
krumplit, valamint a szalámit és további fél óra alatt készre is f?zzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>