Az
almákat pucoljuk meg, magozzuk ki, szeleteljük cikkelyekre és egy kis
vajon futtassuk meg mindkét oldalát. Közben
cukorral és
fahéjjal ízesítsük.
Szórjuk meg a húst
sóval, valamint
borssal és pirítsuk meg mindkét oldalát 5 perc alatt aranybarnára. Ha kész csöpögtessük le, a zaftjához pedig dolgozzuk a vizet és egy kis
vajat. Főzzük néhány percig, közben
sóval és
borssal fűszerezzük. Ha kész kanalazzuk a húsra és helyezzük rá az
almát.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>