A
paprikát pár percig sütjük, a külső héját lehúzzuk, kicsumázzuk. A halat kiszálkázzuk, és apróra vágjuk. A
paprikát megtöltjük a hallal,
vajjal kikent edénybe tesszük, meglocsoljuk 6 ek. olajjal, megszórjuk apróra vágott
fokhagymával, és betesszük a sütőbe sülni. Felmelegítünk 6 ek. olajat, hozzákeverjük a
lisztet, kevergetve felengedjük forró
vízzel, és sűrűre főzzük. A mártást a
paprikára öntjük,
sózzuk,
borsozzuk, és még 20 percre visszatesszük a sütőbe.
Elkészítési idő: 45 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>