A halat
citromlével meglocsoljuk, negyed órát állni hagyjuk, majd be
sózzuk. A felszeletelt
hagymát üvegesre pirítjuk a
vajon, majd
sózzuk,
borsozzuk, a tárkonnyal ízesítjük. Hozzáadjuk a halat, majd lefedve negyed órát pároljuk, és tálra tesszük. A főzőlevet felöntjük a sörrel és a
tejföllel, a zöld
borssal ízesítjük, majd felforraljuk. Végül ezzel meglocsolva kínáljuk a halat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>