A zöldéget kis kockákra vágva 
vajon megpirítjuk. A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd a zöldséghez adjuk. Hozzáöntjük a bort, és 
vízzel felengedjük. Amikor forr, hozzáadjuk a 
petrezselyemzöldet, és 25-30 percig lassan forraljuk. A 
tojássárgáját kikeverjük a 
tejföllel és a 
citromlével, majd a léhez öntjük. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>