A
harcsát megtisztítjuk, felszeleteljük,
sózzuk,
borsozzuk, majd egy ki
vajazott tepsibe tesszük. A
hagymát lereszeljük, hozzákeverjük a felszeletelt
gombát és a bort, majd az egészet a halra öntjük. Így sütőben készre pároljuk, majd ráfolyatjuk a
tejfölt. Így még 1-2 percig a sütőben hagyjuk, majd ízlés szerint valamilyen körettel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>