A halszeletet be
sózzuk, majd az olajban három percig sütjük. Ekkor megfordítjuk, beleszórjuk a felaprózott
hagymát, és újabb 3-4 percig így pároljuk. A halat tányérra rakjuk, a serpeny?t pedig felöntjük az
ecettel, és addig f?zzük, amíg fele mennyiség? nem lesz. Ekkor belekeverjük a
mézet, a
vajat és a
tejfölt, meg
borsozzuk, és egy percig még összef?zzük. Végül ezzel meglocsoljuk a halat, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>