Keresett szó : Sárgarépa (492 db)
Heringet egy éjszakára vízbe áztatjuk. Előző nap főzzük meg a burgonyát, és hámozzuk meg. Karikára vágott répát előző nap főzzük meg ecetes, sós vízb
A krumplit megfőzzük, meghámozzuk, majd éjszakára a hűtőbe tesszük, a heringet pedig sós vízben áztatjuk szintén egy éjszakán át. A sárgarépát is előz
Előkészítési idő: 20 perc+ a borsó beáztatása
Teljes elkészítési idő:1 óra 40 perc
1, Egy nagy tál vízbe áztassuk be a feles borsót 4 órán át. Szűr
Első lépésként beáztatjuk a szárított gombát, ezután történik meg az alapanyagok tisztítása és szeletelése. Felcsíkozzuk a csirkemellfilét, a sárgarép
A kacsát megmossuk, szétszedjük darabokra, és feltesszük főni a sárgarépával, zellerrel, gyökérrel együtt, majd később az almát is beletesszük. Mielőtt k
A zsemléket beáztatjuk, a hagymát apróra vágjuk, és az olajon megdinszteljük. A májat megtisztítjuk, leöblítjük és aprítógépbe tesszük, vagy késsel elka
A csülköt a farokkal, hagymával és szalonnabőrrel együtt 4 liter sós-borsos vízben 3 órát főzzük. Két óra után hozzáadjuk a sárgarépát. Utána a csül
A húst vékony csíkokra vágjuk, majd olajon megpároljuk. A gombát és a sárgarépát felszeleteljük, a zellerzöldet felaprítjuk, majd a húshoz adjuk, és továb
Ugrás a lap tetejére >>