gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. Összevágott
hagymát a
vajon megfonnyasztjuk, rádobjuk a
gombát, fűszerezzük, megpirítjuk, és felöntjük annyi húslevessel, hogy ellepje, és puhára pároljuk. Tejszínben csomómentesre keverjük a
lisztet, behabarjuk a
gombát, felforraljuk,
citromlével savanyítjuk, fűszerezzük. Megszórjuk vágott
petrezselyemmel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>