A
hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. A
burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, zöld
paprikát vékonyan felcsíkozzuk, majd a
hagymához adjuk. Folytonos keverés mellett 2 percig sütjük. Utána belekeverjük a négybe vágott
paradicsomot. Annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd
sóval és
babérlevéllel ízesítjük. Addig főzzük, amíg megpuhul, majd belekeverjük a
liszt és
tejföl keverékét. Felforraljuk, kivesszük a babérlevelet, és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>