Lóbab chorizóval és paradicsommal receptHány személyre: 4 személyre
» 8 lehéjazott, apróra vágott peradicsom
»
kakukkfű»
petrezselyem» 450 g mélyhűtött lóbab
» 100 g felkockázott bacon
» 1 vörös
hagyma» fél chorizo kolbász
» 1 apróra vágott
fokhagymagerezd
» 3,5 ek.
víz» 1
babérlevél»
só,
bors
A babot engedjük fel, majd csöpögtessük le. Süssük meg egy lábosban olaj nélkül a bacont, adjuk hozzá az apróra vágott
hagymát, majd tegyük bele a kolbászt, és a
fokhagymát, a baot, paradicsmot, a petrezselymet és a kakukküvet. Engedjük fel
vízzel, tegyük bele a babérlevelet, és egy kis
sót. 10 percig főzzük, majd
sózzuk,
borsozzuk még, és tálaljuk.
előkészület: 10 perc, főzéi idő: 15 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>