Fogunk egy wok-ot, és beletesszük a tamarindkrémet, a felaprózott
chilit, az összepréselt
fokhagymát, a reszelt
gyömbért, a cukrot és a halalaplevet. Az egészet elkeverjük, majd hozzáadjuk az összetépkedett leveleket, és az egészet felforraljuk. Forrás után tesszük bele a szeletelt répát, a felkockázott
krumplit és a kukoricát. 10 perc elteltével a
koriandert, a
paradicsomot és a garnélát is hozzáadjuk, majd még 5 percig főzzük, és már kínálhatjuk is a levest.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>