A pak csojt tisztítsuk meg, és vágjuk kis darabokra. A
hagymát vágjuk apróra, a csilit vágjuk félbe, kaparjuk ki a magokat, és a csövet ezután mossuk meg, majd vágjuk apró kockára. Az olajat hevítsük fel a wokban, és pároljuk meg benne a
hagymát és a csilit. Adjuk hozzá a pok csojt, kicsit pároljuk, majd tegyük hozzá a
paradicsomot, öntsük bele a
szójaszószt és a
kókusztejet. Pároljuk 10-15 percig, majd fűszerezzük.
Elkészítési idő: 30 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>