A debrecenit felszeleteljük, olajban megsütjük, félretesszük, helyére pedig a gyöngy
hagymákat tesszük, amiket puhára párolunk. Ekkor visszatesszük a kolbászt, a feldarabolt
almát, az összepréselt
fokhagymát, és annyi bort, hogy félig ellepje. Kb. 10 perc főzés után beleszórjuk a felaprózott petrezselymet, majd néhány percig még főzzük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>