A babot előre megfőzzük. A belsőségeket felkockázzuk. A
hagymát megpirítjuk a
zsírban, majd hozzáadjuk a
fokhagymát,
paprikát,
paradicsomot, fűszereket, és tovább pirítjuk. A belsőségeket a pörköltalapba rakjuk, kevés
vízzel felöntjük, és puhára főzzük. Lisztből és
tojásból csipetkét készítünk és a levesbe főzzük, végül a babot is beleöntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>