A megpucolt édes
köményt pároljuk meg 
sós 
vízben 1 órán át, majd csöpögtessük le.
Hevítsük fel a 
vaj felét, keverjük hozzá a 
lisztet, pároljuk pár percig, majd öntsük fel a 
tejjel. Ha felfőtt adjunk hozzá egy pici vizet és rotyogtassuk negyed órán át. Közben fűszerezzük 
szerecsendióval, 
sóval, valamint 
borssal és a végén adjuk hozzá a 
sajt felét.
Az édeskjöményt szeljük félbe és göngyöljük be mindegyiket egy félbevágott 
sonkával. Ezután helyezzük egy 
vajjal kikent sütőedénybe, locsoljuk rá a szószt és hintsük meg a maradék 
sajttal. Előmelegített sütőben néhány perc alatt pirítsuk meg.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>