Babot el?z? nap beáztatjuk,
hagymát finomra vágjuk. Babot megf?zzük
babérlevéllel, szemes
borssal és
sóval ízesített
vízben.
hagymát
zsíron megdinszteljük, rátesszük a darált húst, átpirítjuk, felöntjük
paradicsompürével és annyi
vízzel, hogy f?zelék s?r?ség? legyen. Bef?szerezzük kuminnal,
borssal. Puhára pároljuk a húst, majd a kész babot hozzáadjuk a mártáshoz. Összeforraljuk és kenyérrel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>