Fogjunk egy tálat és gyurjunk tésztát a lisztb?l, Rama margarinb?l, úgy hogy egy kevés sóval megszórjuk, majd az elkészült tésztát tegyük h?t?be és hagyjuk pihenni, kb 20-25 percig. A paraj levelét alaposan mossuk meg, szárát távolítsuk el. Tegyünk fel sós vizet forrni, majd ha megvan, forrázzuk le a megmosott paraj leveleket és sz?rjük le alaposan. Várjuk meg amíg kih?lt és vegyünk 0,5 dl tejfölt, lehet?leg 12%-os zsírtartalmút, majd a tejfölt a kih?lt levelekkel turmixoljuk össze. A füstölt sajtot (pl.: karaván) reszeljük le és egy egész tojással együtt adjuk hozzá a turmixunkhoz. Majd ízesítsük szerecsendióval, fehér borssal és némi sóval. Vegyünk el? egy tortaformát, béleljük ki süt?papírral és a tésztát öntsük bele, a tetejére pedig kenjük el a parajturmixot. Melegítsük el? a süt?t és közepes lángon süssük , kb. 30 percen kersztül. A maradék tojásokat f?zzük meg, amíg sül a torta. A megf?tt tojásokat és a gépsonkát vágjuk apró darabokra. Ezt fogjuk a torta tetejére szórni, ha megsül. Egy adagban 465 kcal van.

Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>