Fogjunk egy tálat és gyurjunk tésztát a
lisztb?l, Rama
margarinb?l, úgy hogy egy kevés
sóval megszórjuk, majd az elkészült tésztát tegyük h?t?be és hagyjuk pihenni, kb 20-25 percig. A
paraj levelét alaposan mossuk meg, szárát távolítsuk el. Tegyünk fel
sós vizet forrni, majd ha megvan, forrázzuk le a megmosott
paraj leveleket és sz?rjük le alaposan. Várjuk meg amíg kih?lt és vegyünk 0,5 dl
tejfölt, lehet?leg 12%-os
zsírtartalmút, majd a
tejfölt a kih?lt levelekkel turmixoljuk össze. A füstölt
sajtot (pl.:
karaván) reszeljük le és egy egész
tojással együtt adjuk hozzá a turmixunkhoz. Majd ízesítsük
szerecsendióval, fehér
borssal és némi
sóval. Vegyünk el? egy tortaformát, béleljük ki süt?papírral és a tésztát öntsük bele, a te
tejére pedig kenjük el a
parajturmixot. Melegítsük el? a süt?t és közepes lángon süssük , kb. 30 percen kersztül. A maradék
tojásokat f?zzük meg, amíg sül a torta. A megf?tt
tojásokat és a gép
sonkát vágjuk apró darabokra. Ezt fogjuk a torta te
tejére szórni, ha megsül. Egy adagban 465 kcal van.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>