2 ek. langyos
vízben oldjuk fel az élesztőt, és hagyjuk 15 percig állni. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Tegyük keverőtálba a
lisztet, az élesztőt és a cukrot. Keverjük össze a
tojást, a sütőtökpürét, a vizet és 4 ek. olvasztott
vajat, és adjuk a
liszthez. keverjük el, és kelesszük 30 percig. Öntsük a tésztát ki
vajazott kuglófformába, és kelesszük még 1 órát. Ezután süssük 45 percig.
Öntet:
Olvasszuk meg a cukrot a
vízzel és a
tejszínnel. Öntsük le vele a kuglófot.
Előkészület: 20 perc.
Sütési, főzési idő: 50 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>