A
tojásfehérjét a
sóval,
vízzel és a
cukor felével felverjük. Egy tálban összekeverjük a
tojássárgáját, a maradék cukrot, a fűszereket, a
mézet, majd adagonként hozzákeverjük a sütőporos
lisztet. Ezután beleforgatjuk a
tojáshabot, és az egészet egy előkészített kuglófformába töltjük. Előmelegített sütőben 160 C-on kb. 35-40 percig sütjük, majd tálra borítjuk, és ha kissé kihűlt, kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>