El?melegítem a süt?t 190 C-ra. G?z fölött kevergetve összeolvasztok: 20 dkg darabokra tört étcsokit 5 dkg
vajjal és amint kih?lt robotgéppel összekeverem a lágy és fényes csokit 2
tojással, 15 dkg
cukorral 1 ev?kanál langyos
tejben feloldott 2 teáskanál instant kávéval, 5 dkg
liszttel meg 1 teáskanál süt?porral. Ez követ?en apró darabokra vágok 20 dkg étcsokit. 10 dkg diót száraz serpeny?ben illatosra pirítok. Amikor már langyos a dió. akkor turmixban durvára örlöm, és ezt is belekeverem a tésztába, akár csak a csokidarabokat. Most 2 jókora, süt?papírral borított süt?lapra 1/2 teáskanálnyi kupacokat teszek egymás mellé a tésztából úgy, hogy legyen köztük 3-3 centi üresen hagyott hely. Ezeket 7-8 perc alatt készre sütöm. Végül az összes kekszet belemártogatom megolvasztott fehér csokiba.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>