A
vajat alaposan kikeverjük a
cukorral, a vaníliás
cukorral, a
tojással, a kétféle
liszttel és a
mandulával, majd recés csövű nyomózsákba töltjük a tésztamasszát és ki
vajazott tepsire kis kupacokat nyomunk belőle. Ezután előmelegített sütőben 180-200°C-on 10-15 perc alatt készre sütjük. Az elkészült sütik egy részének te
tejére felezett koktélcseresznyét teszünk. A maradék sütik felét
vízgőz fölött olvasztott
csokoládéba mártjuk(a sima felüket), majd összeillesztjük a többi sütivel. A többi süteménnyel ugyanazt csináljuk, mint az előbb, csak a
csokoládé helyett baracklekvárral ragasztjuk össze őket és így mártjuk
csokoládéba.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>