Alaposan mossuk meg a kelvirágot, és f?zzük puhára
sós
vízben. A
burgonyát is mossuk meg, majd f?zzük meg héjában, a
tojásokat pedig ezid?ben f?zzük keményre.
zsírral kikent tálba kezdjük rétegezni az anyagokat. Alulra a kelvirág kerül, amit rózsáira szedünk szét, erre rakjuk a megtisztított és karikázott
burgonyát, majd a
tojást szintén karikázva. ízlés szerint
sózzuk a rétegeket, majd a rétegeket meglocsoljuk forró
zsírral és
tejföllel. A tetjére több
tejföl kerüljön, majd szórjuk meg az el?zetesen megpirított morzsával és süssük meg. Azonnal tálalható.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>